新闻动态

News

饮料容量从小变大,会不会越来越大?

作者:质每
发布时间:2023-05-10
浏览量:559

  饮料容量从小变大是一个较为明显的趋势,但这一趋势能否无限扩大还需要考虑多方面的因素。


  首先,消费者的接受度是关键限制因素。消费升级和外卖需求的增加虽然推动了饮料向大容量发展,但如果容量过大,超出消费者实际需要和习惯,消费者会觉得低效、不便携带和难以全部吸收,影响购买意愿。不同类型饮料,消费者对容量的期待也不同,如功能饮料更倾向中小容量,而果汁和奶茶更倾向大容量。
  其次,产品性质也制约容量。功能饮料和酒精饮料消费者可能更喜欢中小容量;而果汁、碳酸饮料和奶茶消费者可能更倾向大容量。饮料容量扩大还需要考虑不同产品特性。
  第三,生产和物流成本限制着无限放大。虽然生产大容量有利于降低生产成本,但容量过大会增加原料消耗、生产难度和物流成本。如果新增成本超过生产规模效应带来的节省,也会制约容量扩大。
  第四,营销策略也是决定因素。企业追求大容量也是为获得更高营销效果和品牌曝光度。但市场上过多大容量产品,消费者新鲜感降低,营销效果也下滑。企业需评估大容量产品的营销效果,考虑市场容量和竞品,这也制约着无限放大。
  综上,尽管饮料市场存在向大容量发展趋势,但消费者接受度、产品性质、生产成本和营销策略等因素制约着无限扩大。企业应根据产品定位和竞争情况,找到最适容量,既满足消费升级,又不损害体验和利润。过于追求大容量,反而适得其反,产生负面影响。
  针对这一现象,饮料企业可以从几个方面入手:一是开发差异化产品,满足不同消费者对容量的不同期待;二是选择产品类型更适合大容量的品类进行创新,如果汁、奶茶等;三是优化生产工艺和物流体系,最大限度减少成本压力;四是创新营销方案,除了大容量产品,还有小容量产品相互映衬,发挥协同效应。
  总之,饮料企业要根据市场变化和自身情况,灵活应用大容量产品。大容量产品固然重要,但也需理性判断,避免过度依赖而忽略其他因素,在消费升级的同时不损害企业的长期发展。只有在满足消费者需求的同时保证自身利润,企业才能在市场竞争中立于不败之地。