陈皮白茶饮料代加工

陈皮通常指晒干后的柑橘皮。

白茶是一类茶叶，其发酵程度较轻，工艺上处理方式相对简约。

当陈皮与白茶结合时，可以制成一种具有复合风味的茶饮，即陈皮白茶饮料。它结合了陈皮的香气与白茶的茶味，形成独特的风味。

陈皮白茶风味饮料的制作参考

若需制作陈皮白茶风味饮料，可参考以下步骤：
材料：

• 白茶叶适量

• 陈皮适量

• 水适量

• 冰糖或蜂蜜（可选，用于调味）
  步骤：

1. 将白茶叶放入茶壶，用热水快速冲洗后，以80℃-85℃的水冲泡3-5分钟，滤出茶汤备用。

2. 将陈皮清洗后，用水浸泡约20分钟至软化，捞出备用。

3. 将处理好的陈皮放入锅中，加水煮沸后转小火煮15-20分钟，滤出陈皮汤。

4. 将陈皮汤与白茶茶汤混合，根据个人口味可加入适量冰糖或蜂蜜调味，即可饮用。
   此外，可根据偏好将饮料冷藏后饮用，或加入少许柠檬汁等调整风味。

工厂规模化生产的关键环节

要实现陈皮白茶饮料的规模化生产，需系统规划以下几个环节：

1. 配方确定：根据目标产品的风味与规格，确定茶叶、陈皮及其他配料的稳定配比与加工参数。

2. 原料供应：建立稳定的白茶叶、陈皮等主要原料的采购渠道，确保其品质与供应持续性。

3. 设备配置：配备相应的原料处理、萃取、混合、杀菌及包装等生产设备，以满足高效、标准化的生产要求。

4. 流程管控：设计并执行标准化的生产流程，对各个生产环节进行监控，保障产品安全与风味稳定。

5. 质量检验：建立从原料到成品的全过程质量监控体系，对每批产品进行检验，确保符合相关标准与企业要求。

6. 包装与出货：选择适宜的包装形式，并规划好仓储与物流，确保产品完好地送达销售渠道。